scienceKeju Tertua di Dunia Berusia 3.600 Tahun pada Mumi Cekungan Tarim Tiongkok Diidentifikasi Sebagai Kefir
Para ilmuwan berhasil mengekstraksi DNA purba dari sampel keju berusia 3.600 tahun yang menempel pada mumi di Tiongkok, mengonfirmasinya sebagai keju kefir.
